第106章 (第1/1页)

油也是空间里的调和油，不是不想弄他们自己榨的油，而是榨的油太香了，油炸东西过后，房子里很久都还是有香味，在外面用不合适。调和油的香味不大，和这次官方给他们的油豆产出来的油差不多，或者说油豆结出来的油，更难吃。。。油豆的外形，和黄豆植株差不多高，矮矮的，但它结的油豆，不是豆荚子那样。远看以为是矮小的玉米似的，但没玉米棒子，但顶部跟玉米杆子开花一样，形成了比巨峰葡萄还大一粒一粒的淡黄色珠子，没成熟的时候，是白色的，熟了后，摘下来，放手上，手感可有意思了，跟解压玩具一样，用力捏也不破。但放锅里加热，它那不容易捏破的外皮，就会在锅里融化的半点渣都看不到。触摸那油，就觉得有些像水一样，带了油的一点点滑，但特别像掺水的油。所以，油豆做菜，味道不咋滴，但是，用来炸东西，味道还可以，因为把东西炸到外边酥脆了，自带香酥味。所以，家家户户把稻谷磨成米浆，配上从沅家换的牛奶加强小麦糖炸着吃。可以说油炸糕，现在是他们村里最受欢迎的吃食。油豆和新型稻谷一样，都是花果共存的，成熟的先摘，摘了的位置又长新的，要保存也很好保存，摘下来的油豆放锅里加热，放凉后倒入干净的容器保存就行了。只要保存好，它们也不容易变质坏掉，从开始收获，到现在，大家吃的油总算是富裕起来了。磊石村差不多是第一个实现食用油自由的村，他们开始收获第一批油豆后，有些人才开始种下油豆这产生油的植株。它们和新型稻谷不一样，结果更快，植株丰产的周期也只有一年，一年过后，就得重新种，不过，一年的收获，也挺多油了，他们都觉得问题不大。毕竟，不是主食，也就没那么纠结了。安然吃着裹着黄豆粉和红糖稀的油炸糕，眼里全是喜欢。“然然，下次给你做糯米粉的咋样？”周江问。安然听得眼睛都亮了，糯米粉的也好吃，他也喜欢。“好，谢谢爸爸，你做的油炸糕最好吃了。”安然手动点赞，夸得周江心里特别高兴。自己的手艺能被家里的小辈喜欢，他可有成就感了。“爷爷爷爷，我们也喜欢，你做的最好吃了！”两个小家伙手拉手下楼，还没吃到油炸糕，光闻着香味，就直接夸了起来。乐得周江赶紧快步一左一右把两个大宝贝孙子抱了起来，带他们来吃油炸糕。他们后面，就是沅漾和自家哥哥，另外就是沅金花。人都到齐了，油炸糕也妥了，他们一家人开启了今天的早餐。除了油炸糕，他们还有水煮蛋，鳝鱼砂锅粥。鳝鱼粥趁热喝，鲜得眉毛都要起飞，空间养的鱼，不管是海水或者淡水鱼，全部都鲜美无腥味，他们挺喜欢各种鱼虾

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